Adecuado para la producción de todo tipo de pan barra y ciabatta de 30 a 500 gr.
Es un grupo automático para la producción de barras con masas tiernas y duras. Ajuste manual del tamaño de las piezas variable de 30 a 500 gr. ca. según el tipo de corte a 1, 2 o 3 vías con cuchillas de división que se pueden sustituir manualmente.

Ajuste del espesor de laminación. Regulador de la longitud de corte. Variador de la velocidad de producción.
Máquina con solamente una formadora para la producción de barras.

Opcional: cinta de salida lateral para alimentación redondeadora continua. Dispositivo formadora de barras aplicable en la formadora y/o en las bandas de descanso.